måndag 25 augusti 2014

Pulled Chicken

Idag hade jag en lättare träningsdag, gjorde en cirkelträning med tillhörande uppvärmning och nerjogg på förmiddagen. Eftermiddagen har vi spenderat på följande intressanta aktiviteter:


  • Badat bastu
  • Stretchat
  • Nördat på datorn
  • Fört 3 st soppåsar i en rosktunna belägen närä Jounin kauppa
  • Köpt kaffe
  • Emma jämförde hållfastheten mellan hörnet på vardagsrumsbordet och sitt knä och konstaterade ljudligt att knät var mjukare. 
  • Lyxade till middagen och gjorde Pulled Chicken med ugnsrotsaker.

Det var första gången jag gjorde kycklingen och vi var nog nöjda med resultatet. Vi blandade lök, vitlök, purjolök, en falska BBQ sås, salt, lite vatten och sex kycklinglår i en kastrull och lät det puttra i 3 h under lock. Testa om ni har för mycket tid någon tråkig ledig regnig dag!

Pulled Chicken på Emmas tallrik! (Min liknade mera minkmat som vanligt.)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar